餐饮行业

后续:面馆老板问140块钱很多吗,后悔调解,被2万人在线骂

8月中旬,郑州一家经营烧烤、面食的餐馆里,一桌七人的消费单引发了风波。据涉事顾客提供的支付记录显示,这桌消费共计140余元,包含羊排、羊肉串等菜品,以及可免费续面的主食。消费者认为,在"免费续面"的规则内合理添加,人均20元的花费属于正常消费;而商家则觉得,续

老板 面馆 餐饮 餐饮行业 续加 2025-08-16 20:45  3

“免费续面”风波:善意需要边界

近日,一段“女子带孩子点一碗面多次免费续面”视频在网络上传播。视频中,一位女子带着多名孩子来到餐馆,主食仅点了一碗面,而后利用商家推出的“免费续面”服务,先后续了两次面,第三次续面时商家予以拒绝。随后女子给了商家差评,由此引发双方争吵。此事引发网友关注讨论。(

免费 促销 绑架 消费者 餐饮行业 2025-08-16 21:17  3

2025大兴区美食地图全新发布

8月15日,由大兴区商务局主办、大兴区餐饮行业协会承办的“乐享生活 寻味大兴”第二届大兴美食嘉年华在大兴凯德MALL广场启动。活动上,大兴区餐饮行业协会会长董志明介绍了今年系列活动的亮点,并正式发布《2025大兴区美食地图》。该地图精选展示了全区范围内具有代表

美食 地图 大兴区 餐饮行业 油饼 2025-08-15 17:25  3

2025,餐饮再无“大网红”

何为大网红?一是轰动一时的新品牌或新品类,它们往往一诞生就表现出极强的生命力,创造出“神级”排队现象,以一种“初生牛犊不怕虎”的姿态抢跑行业。比如某点心局,如今在社交媒体上依然能搜出其“开业xx平创造出xx流水”的报道,可谓一炮而红;再比如围炉系列,以极强的仪

网红 餐饮品牌 餐饮 餐饮行业 bistro 2025-08-14 11:21  3

媒体:“蹭饭书记”不可蹭

蹭“蹭饭书记”的流量,网友不买账。前不久,河南省鹿邑县范庄村驻村第一书记董桂林发布去村民家蹭饭视频,粉丝量猛增、好评度猛涨,“蹭饭”也顺理成章成了短视频平台上的新赛道。据新华每日电讯报道,一些驻村书记、村干部跃跃欲试,不少网络主播则看到了潜在的“钱景”,纷纷模

媒体 桂林 蹭饭 基层干部 范庄村 2025-08-13 16:32  3

看馋了,桌餐竟如此美味!长三角共烹“新食尚”,餐饮业以匠心提振消费

为进一步弘扬创新精神与工匠精神,提升餐饮行业烹饪技艺水平,助力行业高质量发展。8月12日,上海市浦东烹饪协会以及江苏、浙江、安徽三地烹饪协会共同举办了“长三角烹饪大赛暨婚礼堂宴会菜肴会、全国优质食材品鉴会”。上海市浦东新区烹饪协会会长姚福原、国家注册资深烹饪大

消费 餐饮业 长三角 餐饮行业 碱蓬 2025-08-13 16:24  3

餐饮冰火年:2.8万亿增长与161万闭店潮!

2025年上半年,中国餐饮市场规模达2.85万亿元,同比微增4.1%,延续了疫情后的复苏态势。然而,这份“总量增长”的成绩单背后,是161万家餐饮店的黯然退场——相当于每天有超8800家门店关闭,平均每分钟就有6家餐饮老板告别赛场。更严峻的是,全年闭店数预计突

连锁 餐饮 餐饮行业 社保 禁酒令 2025-08-11 01:04  3

为什么 “炒鸡” 会成为餐饮大单品?背后爆火的原因

在当下的餐饮市场中,“炒鸡” 这一菜品异军突起,成为备受瞩目的餐饮大单品。从街头小店到连锁品牌,“炒鸡” 的身影随处可见,吸引着众多消费者的味蕾。那么,为什么 “炒鸡” 能够在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出,成为火爆的大单品呢?背后蕴含着多方面的因素。

餐饮 炒鸡 健康饮食 餐饮行业 鸡肉 2025-06-20 09:06  6

【中央媒体看甘肃】减少浪费,餐饮行业怎么做?

勤俭节约是中华民族的传统美德。餐饮行业应深化“光盘行动”、促进行业自律,确保餐饮浪费得到有效遏制。张贴节约标识、设立“红黑榜”管理制度、推出小份菜……不少地方积极探索,遏制“舌尖上的浪费”。一些挑战也同时存在,如游客尝鲜易导致浪费、自助餐押金制执行不严、大型宴

甘肃 行业 餐饮 餐饮行业 渭源县 2025-06-17 16:13  6

【央媒看渭源】减少浪费,餐饮行业怎么做?(民生一线·节约食物 反对浪费)

勤俭节约是中华民族的传统美德。餐饮行业应深化“光盘行动”、促进行业自律,确保餐饮浪费得到有效遏制。张贴节约标识、设立“红黑榜”管理制度、推出小份菜……不少地方积极探索,遏制“舌尖上的浪费”。一些挑战也同时存在,如游客尝鲜易导致浪费、自助餐押金制执行不严、大型宴

餐饮 餐饮行业 民生 渭源县 渭源 2025-06-12 09:52  7

热干面技术:从商业壁垒到共享美味的桥梁

在餐饮行业的长河中,热干面曾如一座巍峨的高山,技术门槛宛如难以翻越的险峻峭壁,成为开店人守护的商业壁垒。掌握热干面独特配方与精湛制作工艺的人,仿佛拥有了打开财富之门的金钥匙,凭借这份“独家秘籍”,在市场中占据一席之地,享受着技术带来的竞争优势。

商业 技术 热干面 桥梁 餐饮行业 2025-06-11 18:04  7

民生一线·节约食物 反对浪费丨减少浪费,餐饮行业怎么做?

勤俭节约是中华民族的传统美德。餐饮行业应深化“光盘行动”、促进行业自律,确保餐饮浪费得到有效遏制。张贴节约标识、设立“红黑榜”管理制度、推出小份菜……不少地方积极探索,遏制“舌尖上的浪费”。一些挑战也同时存在,如游客尝鲜易导致浪费、自助餐押金制执行不严、大型宴

行业 餐饮 餐饮行业 民生 渭源县 2025-06-11 08:42  8

减少浪费,餐饮行业怎么做?

勤俭节约是中华民族的传统美德。餐饮行业应深化“光盘行动”、促进行业自律,确保餐饮浪费得到有效遏制。张贴节约标识、设立“红黑榜”管理制度、推出小份菜……不少地方积极探索,遏制“舌尖上的浪费”。一些挑战也同时存在,如游客尝鲜易导致浪费、自助餐押金制执行不严、大型宴

行业 餐饮 红黑榜 餐饮行业 渭源县 2025-06-11 07:15  9

人民日报:减少浪费,餐饮行业怎么做?

勤俭节约是中华民族的传统美德。餐饮行业应深化“光盘行动”、促进行业自律,确保餐饮浪费得到有效遏制。张贴节约标识、设立“红黑榜”管理制度、推出小份菜……不少地方积极探索,遏制“舌尖上的浪费”。一些挑战也同时存在,如游客尝鲜易导致浪费、自助餐押金制执行不严、大型宴

人民日报 行业 餐饮 餐饮行业 渭源县 2025-06-11 07:03  8

减少浪费,餐饮行业怎么做?(民生一线·节约食物  反对浪费)

勤俭节约是中华民族的传统美德。餐饮行业应深化“光盘行动”、促进行业自律,确保餐饮浪费得到有效遏制。张贴节约标识、设立“红黑榜”管理制度、推出小份菜……不少地方积极探索,遏制“舌尖上的浪费”。一些挑战也同时存在,如游客尝鲜易导致浪费、自助餐押金制执行不严、大型宴

行业 餐饮 餐饮行业 民生 渭源县 2025-06-11 06:15  7